Овсяное печенье

Порций: 10-12   Время приготовления: 40 минут
категория: Выпечка, Печенье

Овсяное печенье – это вкус знакомый с детства. Домашнее печенье получается очень ароматным и рассыпчатым. Готовится овсяное печенье из простых и доступных ингредиентов, а самое главное не требует много времени. В этот рецепте я предлагаю испечь печенье из овсяных хлопьев с изюмом. Вместо изюма можно использовать орехи, семечки, вяленые ягоды или кусочки шоколада. Все ограничено только вашей фантазией, но в любом случае получится очень вкусно.
домашнее овсяное печенье

Необходимые ингредиенты:

выпекаем печенье из овсяных хлопьев

  • Овсяные хлопья – 150 гр.
  • Мука – 150 гр.
  • Яйца – 2шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Масло сливочное или маргарин – 200 гр.
  • Сода (гашеная) – 1 ч.л.
  • Изюм – 50 гр.

Рецепт «печенье из овсяных хлопьев»

Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковороду. Подсушиваем их при постоянном помешивании. Хлопья не должны подгореть. Снимаем их с огня и даем им остыть. подсушиваем овсяные хлопья на сквороде
Размягченное масло или маргарин смешиваем с сахаром в глубокой миске и растираем. смешиваем маргарин с сахаром
В миску к маслу добавляем яйца и все перемешиваем. добавляем яйца и все перемешиваем
Остывшие хлопья перекладываем в пакет и раскатываем их в муку при помощи скалки. раскатываем скалкой хлопья в муку
Готовую муку из овсяных хлопьев высыпаем в миску. муку из овсяных хлопьев добавляем в миску
Добавляем пшеничную муку и гашеную уксусом соду. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Тесто не должно получиться крутым. добавляем в тесто овсяную муку
Добавляем в овсяное тесто изюм и снова все перемешиваем. добавим в тесто изюм
Теперь, когда тесто готово, застилаем противень бумагой для выпечки. Формируем из теста печенье, выкладываем его на противень и приминаем. выкладываем печенье на противень
Ставим противень с домашним овсяным печеньем в разогретую до 180 ° духовку и выпекаем в течении 15 минут. ставим печенье овсяное печенье в духовку
Готовое печенье из овсяных хлопьев подаем к столу с молоком или чаем. овсяное печенье

Приятного Вам чаепития!

Метки записи: ,
Оцените, пожалуйста рецепт и поделитесь с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий