Томаты с вишневым ароматом

Порций:   Время приготовления:
категория: Заготовки из Помидоров

Предлагаем вашему вниманию рецепт томатов с вишневым ароматом.

Готовим маринад: на один литр воды: сахар - 100 г., соль - 30 г., лимонная кислота - 3 г.

На каждую трехлитровую банку взять по 5 веточек вишни с листочками (длинной около 10 см).

Спелые томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки (что бы не лопались), уложить в трехлитровую банку вместе с вишневыми веточками.

Что бы консервации имели более привлекательный вид, веточки нужно уложить вертикально по стенке банки, прижимая их томатами.

Сахар, лимонную кислоту и соль растворить в воде и кипящим раствором трижды залить томаты. Банки закатать жестяными крышками, укутать.

Приятного аппетита!

Оцените, пожалуйста рецепт и поделитесь с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий