Рецепт помидоры со свеклой

Порций:   Время приготовления:
категория: Заготовки из Помидоров

Предлагаем вашему вниманию   рецепт   помидоры со свеклой. В трех литровую банку укладываем до половины помидоры (идеальный вариант –сорта сливка).

Затем берем две небольшие луковицы и одну морковь порезанные кружочками , одно яблоко –дольками ,четыре-пять кружочков столовой свеклы.

Заполняем банку доверху помидорами и заливаем крутым кипятком на двадцать минут. Затем воду сливаем и заливаем рассолом из 1.5 литра воды, одной столовой ложки соли с горкой, 150 грамм сахара, две таблетки аспирина, 70мл столового 5%-ного уксуса.

Закатываем ,переворачиваем и укутываем на 5-6 часов. Специи класть на любителя (укроп, петрушка, лист вишни , смородины итд ). Можно положить листок мелиссы.

Оцените, пожалуйста рецепт и поделитесь с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий