Рулетики из лаваша

Порций:   Время приготовления:
категория: Простые рецепты

Предлагаю приготовить простейшие рулетики  из лаваша с начинкой из зелени и сыра. Рулеты из лаваша требуют минимальный набор продуктов, не требуют серьезных навыков в кулинарии быстро готовятся и так же съедаются.

Ингредиенты:готовим рулетики из лаваша

  • Лаваш – 1 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Укроп – 1 пучок
  • Растительное масло

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разворачиваем лаваш на столе и выкладываем на него, натертый на средней терке сыр.

в лаваш насыпаем натертый сыр

Далее необходимо мелко нарезать укроп и добавить его к сыру на лаваш.

укроп смешиваем с сыром

Тщательно разравниваем начинку  по поверхности лаваша и сворачиваем его в рулет.

разравниваем начинку по лавашу

Получившийся рулет необходимо нарезать на небольшие кусочки и выложить их на сковороду с растительным  маслом. Накрыть крышкой и обжаривать в течении 3-4 минут.

обжариваем рулетики в растительном масле

Внимание! После того как одна сторона рулетиков будет готова их необходимо перевернуть и добавить к ним 30-40 грамм воды. Затем снова накрыть сковороду крышкой. Благодаря жидкости рулетики слегка набухнут и не будут сухими. Продолжаем обжаривать рулеты до образования румяной корочки.

обжариваем рулетики до образования корочки

Приготовление блюда завершено, можно подавать к столу.Простые и быстрые рулетики из лаваша с сыром и зеленью готовы.

image016

Приятного аппетита !

Метки записи:
Оцените, пожалуйста рецепт и поделитесь с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий