Любителям копченой курочки этот замечательный и простой в приготовлении салат непременно придется по вкусу. Набор ингредиентов для его приготовления минимален, а насытиться им можно буквально со второй ложки.
- Копченое куриное мясо – 300 гр.
- Фасоль красная консервированная – 400 гр.
- Свежие огурцы – 300 гр.
- Пекинская капуста – 200 гр.
- Майонез
- Соль
Рецепт "салат с копченой курицей"
Копченое куриное мясо очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.
Свежие огурцы нарезаем кубиками примерно того же размера, что и куриное мясо.
Следующим шагом нарезаем пекинскую капусту.
Теперь открываем банку с консервированной красной фасолью, сливаем из нее жидкость и выкладываем фасоль в салатник. Туда же добавляем мясо курицы, пекинскую капусту и огурцы.
Заправляем салат с фасолью и копченой курицей майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!