Вкусно, аппетитно и доступно - все это можно с уверенностью сказать о тушеной капусте, одном из наиболее простых в приготовлении и популярных блюд в русской кухне. Тушена капуста, как правило, подается к столу, в качестве гарниров к курице, рыбе или мясу, но и прекрасно подойдет в качестве самостоятельного основного блюда. Тушить можно как свежую, так и квашеную капусту.
Тушеная капуста
