Мне безумно повезло – в моей семье все любят рыбу. Я готовлю ее постоянно, два раза в неделю, – жарю, на пару, запекаю с овощами. Вот и приелись стандартные рецепты, хочется чего-то не совсем обычного и ежедневного.
Сегодня я решился на небольшой эксперимент. И, скажу вам честно, не прогадал. Получилось очень вкусно, красиво и, что не менее важно, полезно и быстро. С радостью делюсь с вами своей находкой – уверен, что такая рыбка придется по вкусу всем домочадцам.
