Предлагаем вашему вниманию рецепт«Свежие помидоры зимой»
Взять толстокожие помидоры. Нарезать немного крупнее, чем на салат. Сложить в банки 0.5 -0.7 литров, залить холодной водой и поставить на стерилизацию на десять –пятнадцать минут с момента закипания. Закатать.
Зимой открыть, воду слить, добавить соль, растительное масло, лук, чеснок и в зимнее время у вас готов салат из свежих помидоров.