Котлеты

Котлеты — блюдо европейской кухни. В современной кулинарии – котлета это кусочек обжаренного фарша. Сырьем для приготовления фарша может служить не только мясо, но и рыба, морепродукты, овощи или грибы.

Куриные зразы
зразы куриные

Сочные куриные зразы с сырной начинкой непременно придутся по вкусу даже самому привередливому гурману. ...

Котлеты с овсяными хлопьями
котлеты из овсяных хлопьев

Вкусные и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев понравятся всем без исключения. Вкус овсянки в них совсем не чувствуется. Котлеты получаются пышными и нежными. ...

Гречневые котлеты с сыром
котлеты из гречки

Гречневая крупа очень универсальна. Из нее варят разнообразные каши, добавляют в супы и даже готовят котлеты. На завтрак отлично подойдет молочная гречневая каша. А на обед или ужин можно приготовить гречневую кашу с грибами ...

Котлеты с горчицей и манкой

Вы привыкли готовить домашние котлеты исключительно с булочкой, размоченной в молоке? Другие ингредиенты даже не рассматривали? В таком случае рекомендую рецепт котлет с манкой и горчицей. Котлеты из фарша с манкой получаются необычайно ...

Котлеты из говядины с кабачками

Летом, когда начинается сезон кабачков, применение им находится в различных блюдах. Из кабачков я готовлю различные салаты, закуски, супы, рагу и даже кабачковые оладьи. В качестве заготовок на зиму я готовлю кабачковую ...

Котлеты из курицы и творога
Куриные котлеты с творогом

Не так давно я открыла для себя новый рецепт куриных котлет, в составе которых, помимо куриного фарша, присутствует творог. Куриные котлеты с творогом имеют пикантный вкус, получаются сочными, нежными и тают во рту.  Незамедлительно ...

Гречаники

Гречаники по своему внешнему виду очень  напоминают тефтели, или как их еще называют «ёжики». При приготовлении тефтелей мясной фарш смешивается с рисом, а основой приготовления гречаников, как следует из названия  является ...

Котлеты по-строгановски

Не так давно попала мне в руки поваренная книга двадцатилетней давности. И именно в ней я наткнулась на рецепт  котлет  по–строгановски.  Попробовав приготовить по нему один раз, уже готовила и второй и третий… Рецепт ...

Рубленные куриные котлеты

На страницах сайта Приготовь Дома  вы найдете немало рецептов для приготовления различных  вариантов  котлет из курицы. Сегодня я предлагаю вам  приготовить дома рубленые куриные  котлеты. В этом есть своя изюминка. Попробуем?! ...

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Сочетание в блюдах картофеля с грибами – это всегда очень вкусно. Сегодня в нашем рецепте к обычным картофельным котлетам мы приготовим вкусную грибную подливку. Благодаря ароматной грибной подливке  картофельные котлеты ...

Куриные котлеты со сливочным маслом

Предлагаю приготовить вкусные котлеты из куриного мяса.  Начинка из сливочного масла придаст куриным котлетам нежный и сочный вкус. ( ...) ...

Котлеты из кабачков

Для приготовления котлет из фарша с  кабачком под красным мучным соусом нам потребуются следующие ингредиенты: Для котлет: Говяжья вырезка 500-600 г Кабачки 350-400г Лук, чеснок на фарш Черствая корка хлеба Соль, перец, специи 1 ...


Последние комментарии
Самое комментируемое
Топ комментаторов