Cалат с крабовыми палочками сыром и яйцом

Порций:   Время приготовления:
категория: Салаты

Данный рецепт салата из крабовых палочек я нашла в своей старой записной книжке. Это блюдо было  крайне популярно в середине 90-х и начале 2000-х годов. Я уверена, что многие из Вас, готовили этот салат неоднократно. По прошествии времени рецепт салата затерялся… Я предлагаю восстановить справедливость и приготовить этот забытый замечательный рецепт салата с крабовыми палочками оформленный в виде «рафаэлок».

Ингредиенты:готовим Cалат с крабовыми палочками сыром и яйцом

  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Яйца (вареные) – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр – 100 гр.
  • Майонез – 2 ст. ложки.

 

 

 

 

 

 Рецепт "крабовый салат"

Крабовые палочки трем на мелкой терке.  Делим их пополам. Одну часть отправляем в салатник, а другую оставляем на тарелке для панировки.

натираем на терке крабовые палочки

Аналогичным  образом, на мелкой тёрке, трем яйца и сыр. По завершении перекладываем  их в салатник к крабовым палочкам.

натираем на терке сыр и яйца

Через пресс выдавливаем зубчик чеснока и добавляем 2 столовых ложки майонеза.

добавим чеснок и майонез

Содержимое салатника тщательно перемешиваем до  образования однородной массы.

перемешиваем салат до однородности

Теперь из получившейся массы формируем небольшие шарики (примерно с грецкий орех) и обваливаем их в  тертых крабовых палочках.

формируем салат

Готовый  салат из крабовых палочек выкладываем на тарелку с зеленью после чего подаем к столу.  При желании  в каждый шарик салата можно добавить по целой оливке.

Cалат с крабовыми палочками сыром и яйцом

Приятного аппетита!

Оцените, пожалуйста рецепт и поделитесь с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, в среднем: 4.5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий