Кулинария - это прекрасно! ... Но, после приготовления кулинарных шедевров все портит грязная плита. Независимо от того, какого типа ваша плита газовая или электрическая, проблемы с ее загрязнением неизбежны. При приготовлении попадет жир со сковородки, или выкипит борщ из кастрюли, или вообще из турки убежит кофе. Поэтому сегодня я хочу вам рассказать о том, как качественно и быстро отмыть плиту от грязи и жира.
Первым делом необходимо найти способ, благодаря которому мы сможем удалить загрязнения и жир без существенных моральных и материальных затрат. Тогда этим способом помимо плиты мы сможем отмыть стены, стол, очистить микроволновку да и вообще омыть любую поверхность покрытую жиром.
С чего начнем? С того, что чаще всего покрыто слоем грязи. Варочная поверхность, кнопки и ручки, решетка и духовка.
Наиболее загрязненной частью плиты, как правило, является варочная поверхность. Варочные поверхности плиты различаются и бывают нескольких типов. Поверхность может быть стеклянной, металлической или вообще эмалированной. Конечно, у каждого типа есть свои достоинства так и недостатки. Стоит отметить, что в зависимости от типа и материала изготовления варочной поверхности существуют различия в уходе и обслуживании.
Очистить газовую плиту от загрязнений поможет мягкая губка с любым моющим средством, которым вы ежедневно моете посуду. При более сложных загрязнениях можно воспользоваться народными средствами для очистки плиты и нанести на варочную поверхность содово-мыльный раствор, примерно на 30 минут. По истечении указанного времени раствор необходимо смыть холодной водой. При использовании бытовой химии, допускается использование той, в составе которой содержатся ПАВы, окислы титана и ортофосфаты. Указанные вещества в составе моющих средств эффективно разрушают жир. При работе с бытовой химией соблюдайте осторожность и не забывайте про перчатки.
При очистке стеклянных, керамических и эмалированных поверхностей плиты стоит помнить, что эти поверхности подвержены механическим повреждениям, сколам, царапинам и т.д. Именно поэтому при очистке от жира плит с керамическим и эмалированным покрытием не следует пользоваться металлическими мочалками и абразивными моющими средствами.
Лучшим средством очистки жира с эмалированных и керамических поверхностей является пищевая сода. Соду необходимо смешать с водой до кашеобразного состояния и нанести губкой на очищаемую поверхность. После данной процедуры не лишней будет протирка поверхности плиты разведенным к воде в пропорция 1:10 нашатырным спиртом.
Стеклянная поверхность напротив равнодушна к абразивам и едким веществам, поэтому ее можно чистить любыми средствами, за исключением механических. Перед чисткой в целях безопасности не забудьте электрическую плиту отключить от электросети.
Теперь займемся чисткой решетки.
Если решетка чугунная, то ее необходимо предварительно прокалить, пока сухие остатки не отпадут. После обработать щелочным моющим средством или автомобильным используемые при очистки деталей. Оставить в таком виде на ночь. Утром тщательно промыть удалив остатки химии.
Если решетка стальная, то замочите ее на ночь в растворе из воды, уксуса и соли. Утром слейте раствор, промойте водой решетку и насухо вытрите. Есть более быстрый вариант. Густо намажьте содой решетку и через сорок минут смойте водой.
Осталась Духовка. Для очистки духовки выберите один из способов предложенных ниже.
❶На внутреннюю поверхность духовки насыпьте соль и нагрейте ее. Когда соль станет коричневого цвета, выметите ее, а духовку промойте водой.
❷Разрыхлитель для теста насыпьте на грязную поверхность, обрызгайте водой и подождите. Жир слипнется в комочки, которые можно будет без особых усилий отмыть мокрой тряпочкой.
❸В горячую воду добавьте хозяйственное мыло. Мыльный раствор вылейте на противень и поставьте его в духовку. Протрите стены и дверцу духовки этим же раствором, закройте дверцу включите духовой шкаф на 30 минут при температуре 100°-120°. По истечении указанного времени отключите духовку, дождитесь полного остывания и протрите влажной тряпочкой всю поверхность.
Посмотрите видео в котором показано как просто ухаживать за стекло-керамической плитой.
